盐加碘和不加碘都很好。对于健康人群而言，补充适量碘元素是必要的，特别是在缺碘地区。选择加碘盐可以有效预防碘缺乏病，如甲状腺肿大等。碘对人体甲状腺功能起着至关重要的作用，因此在这种情况下，加碘盐是更合适的选择。
对于患有甲亢等甲状腺功能亢进疾病的人群来说，摄入过多碘元素可能会加重病情。在这种情况下，选择无碘盐是更为谨慎的做法，避免碘摄入过量对甲状腺功能产生不良影响。
虽然加碘盐可以帮助预防碘缺乏病，但过量摄入碘元素也会对健康造成不利影响，甚至增加罹患高血压等疾病的风险。无论选择加碘盐还是不加碘盐，都需要量力而行，保持适量摄入。
