草莓春季和秋季种植最好。春季种植通常在4月到5月间进行，这样种植的草莓可在夏季和秋季收获，避开冬季的严寒。
秋季种植适用于一些气候温暖的地区，在9月到10月间进行，这样的草莓将于次年春季开始结果，充分利用了春季生长季节。大棚种植的灵活性更高，可使草莓栽培变得更加灵活，几乎全年都可进行。
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