饺子煮8-10分钟。新鲜包好的饺子一般需要煮7-8分钟，而冷冻饺子则可能需要更长时间，大约10分钟左右。煮冷冻饺子时，不宜过早解冻，避免黏在一起。最好时不时搅动，防止粘锅。观察饺子…
冬至吃饺子的习俗传说源于古代医圣张仲景的故事。据传言，冬至那一天，张仲景见到乡亲们在饥寒交迫下耳朵冻烂，便命令弟子用羊肉、辣椒和驱寒药材做成馅，包成饺子分发给百姓。这种”…
