辣子鸡

  • 辣子鸡是什么菜系

    辣子鸡属于川菜、重庆菜或贵州菜。在川菜中,辣子鸡以麻辣鲜香、口感酥脆享誉,符合川菜讲究麻辣鲜香的特点。而在重庆菜系中,辣子鸡也以其浓烈的辣味和特殊的制作工艺而备受青睐。辣子鸡以整鸡…

    2024-03-15
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