1、贡菜，又名苔干或山蜇菜，是一种色泽鲜绿、口感爽脆，味道类似海蜇的蔬菜。属于莴苣属，与生菜、莴笋为近亲，但在口感和食用方式上有所不同。在古代历史悠久，清乾隆时期被纳入宫廷食谱，成…
贡菜不是莴笋。贡菜又称苔干、响菜、苔菜，是一种著名的天然绿色食品。它在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊目、菊科、莴苣属，是一种一年生草本植物。与贡菜相似的植物品…
