元宵

1、制作方式不同：元宵通过手工“摇”制，使用浸泡后的糯米粉制作，常配以硬的、切成小方块的馅料，整体外观表现粗糙。相比之下，汤圆是用水磨湿粉包制，先和面，再包入馅料做成圆形，外观光滑…

1、制作方式不同：元宵的制作方式主要通过“摇”这一独特方法完成，馅料被裹上一层厚厚的糯米粉，使得口感更有劲道。汤圆则是用水磨湿粉包制，制成圆形剂子，包入馅料后包紧，煮熟后外皮更加滑…